نجرسكو ♥
عن الوصفة
نجرسكو ♥ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيس مكرونه قلم
- 0.5 ك لبن
- معلقتين زبدة أو سمنه
- مكعب مرقه دجاج
- كوب ماء
- ملح وفلفل وجنزبيل وقرفه
- 0.5 ك صدور دجاج متقطعه صغير
- شرائح زيتون أخضر متقطع
- 3 معالق دقيق كبار
طريقة التحضير
-
1
أول حاجة الشاورما، هنحط حته زبدة ف طاسه أو حله ونقطع بصله كبيرة جوليان ونشوحها شويه وبعدين نحط عليها الفراخ وتقلب ونوطى النار لحد متستوى وبعدين لما تستوى نحط زتون كتير ونقلب ونغطيهم ونطفى النار
-
2
نسلق المكرونة ونحط عليها الشاورما ونقلب كويس ونركنهم ونعمل البشاميل
-
3
لتحضير البشاميل، نحط فب الخلاط اللبن والمياه ومرقه الدجاج وتلات معالق الدقيق ونضربهم كويس ونحطهم ف حله ونقلب ونحط معلقتين الزبدة ونحط التوابل لحد ميبقى متوسط مش خفيف ولا تقيل
-
4
ونحط كبشتين بشاميل ع المكرونة ونجيب بايركس أو صنيه ندهنها سمنه ونحط ف ارضيتها كبشه بشاميل والمكرونه وبعدين باقى البشاميل من فوق وعليها من ع الوش حتت زبدة صغننه عشان تحمر الوش ودخليها الفرن :d
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
